السبت، 27 يونيو 2015

طريقه عمل الثوميه

المقادير:
5 فص ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة زيت
عصير ½ ليمونة
ملعقة كبيرة نشا
كوب ماء

سخنى نص كمية الماء على النار
قلبى النشا فى النص التاني من الماء وبعدين ضيفيه للماء على النار و قلبيه لحد ما يتقل
سيبي الخليط يبرد شوية وبعدين حطيه فى الخلاط وضيفى له الثوم وعصير الليمون
صبى الزيت بشكل متواصل مش مرة واحدة و قلبى لحد ميخلص الزيت والمزيج يتجانس
قدمى التومية وزينيها بالبقدونس المفروم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق